Фамилия Кабзова — женская форма фамилии Кабзов, и её происхождение напрямую связано с мужским прозвищем или именованием. Основа этой фамилии — «кабза» или «кабз» — слово, которое в русских говорах имело несколько значений. Самое вероятное: «кабза» — это старинное название кисета, мешочка для табака или денег. Такое прозвище мог получить либо торговец, носивший с собой кошель, либо человек, который постоянно что-то прятал или копил. В некоторых диалектах «кабзой» называли также скупого или прижимистого человека.

Менее распространённая, но тоже возможная версия связывает корень с тюркскими языками, где «кабза» означало «рукоятка», «черенок ножа». В этом случае прозвище могло принадлежать ремесленнику, например, ножовщику или оружейнику. Однако для русских фамилий тюркская основа характерна скорее для южных регионов, тогда как «кабза» в значении «кисет» встречается в северных и центральных говорах.

С точки зрения словообразования фамилия Кабзов (и Кабзова) — типичная патронимическая модель с суффиксом -ов, указывающая на принадлежность: «сын Кабза». Фамилия редкая, в дореволюционных переписях почти не встречается, что говорит о её позднем закреплении (скорее всего, в XIX веке) или о локальном бытовании в узком кругу. В современной России носители фамилии Кабзова рассеяны, но чаще всего встречаются в Поволжье и на Урале — регионах, где сохранились архаичные диалектные слова.

Интересно, что фамилия Кабзова не имеет однозначного «дворянского» или «крестьянского» следа. Скорее всего, предки носителей этой фамилии были государственными или помещичьими крестьянами, а прозвище давалось по бытовой черте или занятию. Если вам встретится фамилия Кабзев или Кабзин — это варианты того же корня, но с другими суффиксами, характерные для разных областей.