Фамилия Какоткин — редкий пример того, как одно слово может хранить сразу несколько совершенно разных историй. В её основе лежит прозвище Какотка, а оно, в свою очередь, восходит к диалектному слову «кокотка». Значений у этого слова было несколько, и какое из них стало фамильным, теперь можно только гадать.

Самая «вкусная» версия: в некоторых говорах «кокоткой» называли лакомство или гостинец. Прозвище Какотка в этом случае мог получить сладкоежка, а мог и человек, который эти сладости делал или продавал — кондитер или торговец пряниками. Фамилия образовалась по простой модели: прозвище на -а (Какотка) плюс притяжательный суффикс -ин, означающий «чей?» — «сын Какотки».

Вторая версия уводит нас в мир тканей и одежды. «Кокотка» — это красивая детская рубашечка. Если так, то прозвище могло закрепиться за портным, который шил нарядные вещи, или за отцом, который одевал своего ребёнка как куколку, с особой тщательностью. Тут прозвище дано не по профессии напрямую, а по характерной черте быта или привязанности.

Третья гипотеза — самая неожиданная и строго региональная. В костромских говорах «кокотка» означала «крёстный отец». В этом случае прозвище носило родственный или обрядовый оттенок: так могли назвать человека по его роли в семье или в церковной жизни.

Обратите внимание на чередование корней: Какотка и кокотка. Это не ошибка, а типичное для русских говоров явление аканья — когда безударная «о» звучит и пишется как «а». Фамилия Какоткин — это та самая «живая» запись произношения, которая со временем закрепилась в документах.