Фамилия Камардаш звучит непривычно для русского уха, но её происхождение почти наверняка связано с тюркскими языками. Основа «камар» восходит к арабскому «камар» (луна, месяц), которое через персидское и тюркское посредничество попало в обиход народов Поволжья, Средней Азии и Кавказа. Вторая часть, «-даш», — это классический тюркский аффикс совместности, означающий «товарищ», «обладатель» или «тот, кто имеет». Таким образом, Камардаш — это буквально «лунный товарищ» или «тот, кто с луной». Вряд ли речь идёт о поэтическом прозвище. Скорее всего, так называли человека с круглым, светлым лицом, либо родившегося в новолуние, либо имевшего родимое пятно в виде месяца.

Словообразовательная модель здесь нестандартна для исконно русских фамилий. Типичные русские фамилии на -ов, -ин или -ский образуются от существительных или прилагательных. Камардаш — это застывшая тюркская конструкция, которая могла быть прозвищем, а затем и фамилией без добавления русского суффикса. Такое встречается у татар, башкир, чувашей и народов Дагестана, где оформились целые родовые имена без русификации. В русских документах фамилию могли записать как Камардашев, но исходная форма Камардаш сохранилась у части носителей.

Версия о происхождении от профессии маловероятна. В тюркских языках нет ремесла «камардаш», которое означало бы конкретное занятие. Гипотеза о связи с иранским «камар» (пояс, талия) и «даш» (камень) выглядит натянутой: «каменный пояс» — слишком искусственное прозвище для фамилии. Наиболее правдоподобное объяснение — прозвище по внешнему признаку или по времени рождения, которое закрепилось за родом.

Географически фамилия редкая, но встречается в Татарстане, Башкортостане, а также среди выходцев из Средней Азии. В дореволюционных метрических книгах её могли записывать с вариациями: Камардаш, Камардашев, Камардашов. Сословно носители чаще всего были крестьянами или мещанами из тюркоязычной среды. Никакой связи с дворянством или известными историческими личностями в открытых источниках не прослеживается, что типично для фамилий, образованных от бытовых прозвищ.