Фамилия Камиссарова — редкий случай, когда написание прямо указывает на профессиональное прозвище предка, но с неожиданным фонетическим поворотом. Основа здесь — слово «комиссар», однако в русской народной речи, особенно в южных и западных говорах, безударное «о» часто переходило в «а»: комиссар произносили как «камиссар». Фамилия закрепила это произношение на письме, что делает её ценной для лингвиста: мы видим живую диалектную черту XIX века.

По модели образования — типичная русская фамилия на -ов/-ев, принадлежавшая женщине или ребёнку (Камиссарова — дочь или жена Камиссарова). Мужской вариант — Камиссаров. Суффикс указывает на патроним: «чей?» — Камиссаров, то есть потомок человека по прозвищу Камиссар. Такие фамилии массово складывались в среде крестьян и мещан после отмены крепостного права, когда бывшим крепостным давали фамилии по именам, прозвищам или профессиям отцов.

Сам прозвищный предок не обязательно был государственным комиссаром в советском смысле. В Российской империи комиссарами называли чиновников особых поручений, военных интендантов, а также выборных лиц в казачьих общинах. Однако чаще всего фамилию получал не сам комиссар, а его работник, слуга или крестьянин, которого в деревне прозвали «Камиссар» за связь с начальством — например, за то, что он отвозил оброк или служил у комиссара в прислуге.

В отличие от фамилий типа Комиссаров (с нормативным «о»), вариант Камиссарова встречается реже и почти всегда привязан к южнорусским и украинским территориям — Курской, Воронежской, Харьковской губерниям. Двойное «с» в корне (Камиссар, а не Камисар) — ещё один признак книжного влияния: в официальных документах слово «комиссар» писали с двумя «с», и это написание перешло в фамилию.

Искать каких-то знаменитых носителей этой фамилии не стоит — она бытовая, крестьянская, не попавшая в дворянские родословные книги. Её ценность в другом: она сохранила для нас живую народную фонетику и напоминание о том, что даже в XIX веке русский язык не был единым — он звучал по-разному в столице и в глухой деревне, и фамилии это чутко записывали.