Фамилия Карачанский относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от личного прозвища. Так, фамилия Карачанский ведет свое начало от прозвища Карач. Прозвище Карач имеет тюркские корни и восходит к слову karaca, которое переводится на русский язык как «темноволосый, смуглый», либо к qaracy - «верный слуга, наблюдатель», «пехотинец». Позже прозвище Карач, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах. В результате чего это прозвище стало основой для фамилии Карачанский. О точном месте и времени возникновения фамилии Карачанский в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Карачанский представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.