Фамилия Каркусова образована от прозвища Каркус, которое, скорее всего, восходит к осетинскому глаголу «каркаситæ», то есть «важничать», «кокетничать». Вполне вероятно, что это прозвище отражало особенности характера или поведения основателя рода (например, гордость или игривость). Согласно другой гипотезе, прозвище Каркус ведет свое начало от осетинского кæркгæс, то есть «птицевод», «птичник». В таком случае оно относилось к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на род деятельности предка. Таким образом, потомок человека, которого звали Каркус, со временем получил фамилию Каркусов. Однако процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому точно определить время и место происхождения рода Каркусовых можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.