Фамилия Карпцов образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Карпцов послужило церковное имя Карп. Имя Карп образована от греческого слова karpos, которое на русский язык переводится как «приносить пользу». В основе фамилии Карпцов лежит его производная форма – Карпец. Одним из покровителей этого имени считается священномученик Карп, епископ города Фиатир. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Карпец, со временем получил фамилию Карпцов. О точном месте и времени возникновения фамилии Карпцов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Карпцов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.