Фамилия Карпузикова — женская форма от Карпузиков, а её основа — имя или прозвище Карпузик. Разбираться с происхождением этой фамилии интересно именно из-за того, что у неё есть как минимум три версии, и все они имеют под собой реальную почву. Самая прямая и очевидная: Карпузик — это уменьшительно-ласкательная форма церковного имени Карп. Греческое «karpos» переводится как «плод» и «приносить пользу», так что имя было распространённым и давало много производных: Карпов, Карпухин, Карпушкин и, конечно, Карпузиков.

Но здесь есть поворот. Слово «карпузик» звучит очень похоже на «карапуз», а «карапуз», по одной из версий лингвистов, восходит к тюркскому «карпуз» — арбуз. Связь простая: круглый, полный человек напоминает арбуз. Так могли прозвать коренастого, плотного мужчину, и прозвище легко закрепилось за ним и его детьми. Эта версия не менее правдоподобна, чем «имя от Карпа», потому что прозвища по внешности давали очень часто.

Третья версия — самая неожиданная и редкая для таких фамилий. Словом «карпуз» (или «картуз» на голландский манер) в старину называли шапку, головной убор. Со временем «карпуз» и «картуз» в бытовой речи слились. Если так, то прозвище Карпузик мог получить не просто обладатель приметной шапки, а человек, который эти шапки шил или продавал. То есть фамилия могла возникнуть как профессиональное именование, что для русских фамилий вполне обычно, но в сочетании с корнем «карпуз» встречается нечасто.

Какую из трёх версий считать главной — вопрос выбора. Первая (от имени Карп) самая стандартная и надёжная. Вторая (от «карапуза») — самая образная. Третья (от головного убора) — самая редкая и потому ценная для этимолога. Скорее всего, в разных родах Карпузиковых история сложилась по-разному, и все три источника могли дать жизнь этой фамилии. Суффикс -ов в мужской форме (Карпузиков) указывает на принадлежность: «сын Карпузика», то есть потомок человека с таким именем или прозвищем.