Фамилия Холостова образована от прозвища Холостой. Скорее всего, основатель рода Холостовых был воспитанником неженатого, одинокого мужчины, или был рождён вне брака. Менее вероятно, но не исключено, что прозвище Холостой получил оскоплённый (холостой) человек. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Холостой, со временем получил фамилию Холостова.