Фамилия Хопрянинова — женская форма фамилии Хопрянинов, и её разбор стоит начать с суффикса. Модель образования здесь редкая для русских фамилий: основа оканчивается на -инов, а не на более привычные -ов или -ин. Это сразу указывает, что исходное слово или прозвище имело суффикс -ин, к которому позднее добавили родовое -ов. То есть сначала появилось прозвище Хопряня, от него — притяжательное прилагательное Хопрянин («чей?» — сын Хопряни), а затем от этой формы образовали фамилию Хопрянинов. Такая цепочка встречается у фамилий, образованных от прозвищ с уменьшительными или уничижительными суффиксами, где -янин закрепилось как часть основы.

Корень фамилии — «хопр» — не имеет очевидных параллелей в русском литературном языке. Вероятнее всего, он восходит к диалектному слову или прозвищу. В южнорусских и украинских говорах «хопра» или «хопр» могло означать нечто взъерошенное, топорщащееся, возможно, связанное с глаголом «хоприть» — ерошить, вздымать. В таком случае Хопряня — человек с взлохмаченными волосами или неряшливый. Есть и другая версия: фамилия могла быть связана с гидронимом Хопёр (река в Пензенской, Воронежской и Волгоградской областях). Тогда Хопрянинов — выходец с берегов Хопра, а суффикс -янин как раз типичен для обозначения жителей по реке (ср. волжанин, дончанин). Эта версия выглядит правдоподобнее, так как фамилии от географических названий с суффиксом -янин (-анин) — распространённое явление, а диалектное «хопра» слишком узко и не зафиксировано в словарях как устойчивое прозвище.

Географически фамилия Хопрянинов (и Хопрянинова) редкая и тяготеет к регионам, граничащим с бассейном Хопра: Пензенская, Тамбовская, Саратовская области. В дореволюционных метрических книгах она встречается в основном среди крестьян и мещан, что подтверждает её прозвищное или топонимическое происхождение — знать по реке не называли, это была народная модель идентификации. Сословная принадлежность носителей невысокая: скорее всего, предки были однодворцами или государственными крестьянами, которые переселялись вдоль рек.

Уникальность фамилии в том, что она сохранила архаичную модель с двойным суффиксом, почти исчезнувшую в XX веке. Сравните с однокоренными: Хопров, Хоприн, Хопряев — все они проще и встречаются чаще. Хопрянинова же — реликтовый вариант, указывающий на устойчивую местную традицию именования по реке, которая не стёрлась под влиянием стандартных фамильных окончаний.