Фамилия Хордунова — редкий случай, когда прозвище, лёгшее в основу, почти наверняка связано с диалектным словом, вышедшим из употребления. В отличие от большинства русских фамилий на -ов, образованных от имён или профессий, здесь мы имеем дело с забытой характеристикой человека.

Разбираем словообразовательную модель. Основа «Хордун» плюс суффикс -ов, который указывает на принадлежность: «сын Хордуна». Женская форма Хордунова — это либо жена, либо дочь того самого Хордуна. Суффикс стандартный, а вот корень — загадка.

Самая правдоподобная версия отсылает к диалектному глаголу «хордаться» или «хордуниться», который в рязанских и тамбовских говорах означал «ломаться, важничать, капризничать». Тогда Хордун — это прозвище человека с норовом, упрямца или того, кто любил покрасоваться. В словаре В. И. Даля зафиксировано слово «хорда» в значении «жердь, шест», но для прозвища такая основа менее характерна: прозвища от названий предметов обычно давали по сходству или ремеслу, а «жердь» скорее дала бы фамилию Хордин или Хордов.

Менее вероятная, но возможная версия — связь с тюркскими корнями. В некоторых тюркских языках «хор» означает «зрение, глаз», а «дун» — «мир, земля». Однако для русской фамилии с типичным славянским суффиксом -ов такое объяснение выглядит натянутым, и никаких документальных подтверждений бытования фамилии Хордунов в тюркоязычных регионах нет.

Географически фамилия тяготеет к центральным областям России, особенно к Рязанской и Тамбовской губерниям — как раз к ареалу бытования глагола «хордаться». Встречается она крайне редко, что подтверждает её локальное происхождение от одного прозвища в конкретной местности. Носитель фамилии Хордунова, скорее всего, потомок того самого «важного» или «упрямого» человека из южнорусских говоров.