Фамилия Христофор — редкий случай в русском ономастиконе, когда фамилия полностью совпадает с полной формой крестильного имени. Обычно от имени Христофор образовывали фамилии через суффиксы (Христофоров, Христофоровский), но здесь перед нами усечённая модель: фамилия стала просто именем без добавления родового окончания. Такое встречается в двух основных ситуациях: либо перед нами поздняя фамилия, оформленная по южнославянскому или румынскому образцу (где фамилии часто равны имени), либо это русифицированная форма греческой фамилии Христофору, которую могли принести в Россию греческие купцы и священники.

Само имя Христофор — греческое, Χριστόφορος, буквально «несущий Христа». В православной традиции оно связано со святым мучеником III века, которого на Руси чаще называли Христофором Псеглавцем (с пёсьей головой), но в быту имя было редким. В дворянской и купеческой среде его давали изредка, особенно в семьях, связанных с духовенством или греческой диаспорой. Поэтому носители фамилии Христофор, скорее всего, потомки либо священнослужителей (где фамилии часто образовывали от имён отцов без суффикса), либо выходцев из Греции или Балкан.

Географически фамилия Христофор встречается в России крайне редко, с заметным пятном на юге — в Краснодарском крае, Ростовской области, а также в Крыму. Это подтверждает версию о греческих корнях: именно в этих регионах были компактные поселения греков. В центральных областях России фамилия почти не фиксируется, что отличает её от массовых Христофоровых.

Словообразовательный нюанс: в русской традиции фамилия Христофор не склоняется по падежам как существительное мужского рода, что создаёт путаницу. В документах XIX века можно встретить и форму Христофоров, но именно бессуффиксный вариант сохранился как маркер нерусского происхождения либо как сознательное подражание западной моде — в XIX веке некоторые разночинцы брали себе фамилии без суффиксов, чтобы звучало «по-европейски».

Известных носителей этой фамилии в истории России практически нет, что неудивительно: это редкая фамилия, и её носители не оставили яркого следа в публичном поле. В отличие от фамилий вроде Христофоров, которые встречаются у духовенства, Христофор — скорее единичный случай, и его происхождение стоит искать в семейных архивах конкретной ветви.