Фамилия Хроловецкий — редкий случай, когда за неблагозвучным для современного уха началом стоит прозвище, а не бранное слово. Основа здесь не «хрол» в значении чего-то плохого, а диалектное или искажённое имя, либо название животного.

Словообразовательная модель типична для западнорусских и польских земель: суффикс -ецк- (вариант -ский) указывает на принадлежность к местности или роду. То есть Хроловецкий — это «тот, кто из Хролова» или «сын Хрола». Само имя Хрол — это народная, упрощённая форма крестильного имени Фрол (от латинского Florus — «цветущий»). В русских говорах звук «ф» часто заменялся на «хв» или «х»: отсюда Хрол вместо Фрол. Так что предок носителя фамилии, скорее всего, звался Фролом, а в быту — Хролом.

Есть и другая, менее вероятная версия. В некоторых южнорусских и украинских говорах «хроль» или «хруль» могли называть хорька или другое мелкое хищное животное. Тогда прозвище Хрол мог получить ловкий, верткий человек или охотник. Но приоритет остаётся за именем Фрол: фамилии от календарных имён через народные формы — массовое явление (сравните: Фролов, Хролов).

Географически фамилия тяготеет к западным областям России, Беларуси и Украине, где суффикс -ецкий особенно распространён. Встречаемость очень низкая, что говорит о локальном происхождении: вероятно, предки жили в деревне или хуторе Хролово (или Хроловцы), и фамилия закрепилась как указание на выходца оттуда.

Написание с «х» вместо «ф» — не ошибка, а живая фонетическая черта, которая сохранилась в фамилии как исторический документ. Если бы предок был дворянином или писарем, фамилию могли бы «исправить» на Фроловецкий, но народная форма устоялась.