Фамилия Хулагова образована от имени Хулаг (Хулагу). Предположительно, оно является татарской производной формой имени Георгий. В переводе с греческого языка оно означает «земледелец». Одним из покровителей этого имени считается святой великомученик Георгий Победоносец. Имя Хулагу носил монгольский правитель и военачальник Хулаг-хан. Он был внуком Чингис-хана, сыном Толуя и Сорхахтани-бэки, а также братом великих ханов Монгольской империи Мункэ и Хубилая. Хулаг-хан считается основателем династии Хулагуидов, правившей в созданном им государстве в Передней Азии. Вероятно также, что фамилия Хулагова образована от имени Хулус. Оно означает на арабском языке «чистосердечный, искренний, простодушный». Таким образом, потомок человека, которого звали Хулаг, со временем получил фамилию Хулагов.