Фамилия Хуртов образована от прозвища Хурт, которое восходит к диалектному нарицательному «хурта» - так в сибирских говорах называют вьюгу, пургу, метель. Вероятно, прозвищем Хурт нарекли ребенка, родившегося в непогоду. Не исключено, что прозвище Хурт произошло от глагола «хуртать», что означает «хворать, недомогать, болеть». В этом случае так могли прозвать человека со слабым здоровьем. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Хурт, со временем получил фамилию Хуртов.