Фамилия Хуртовская — редкий пример, где географическая привязка и основа прозвища спорят за первенство. Судя по суффиксу -ск-, перед нами типичная «географическая» фамилия, которую получали по названию места, откуда человек родом. Второй вариант — фамилия, образованная от прозвища через притяжательное прилагательное, но модель на -ский чаще указывает именно на местность.

Основа фамилии — «Хуртов» или «Хурта». Самое вероятное объяснение: прозвище Хурта связано с диалектным словом «хурта» — метель, вьюга, буран. В южнорусских и украинских говорах так называли сильный ветер со снегом. Человек мог получить такое прозвище за беспокойный, «метельный» характер или за то, что родился в ненастную погоду. Менее вероятная версия — связь с тюркским «хурт» (червь, насекомое) или с названием реки Хурта (приток Ангары), но для фамилии Хуртовская первая версия правдоподобнее: она объясняет и русскую словообразовательную модель, и бытовую логику прозвища.

Фамилия редкая. Встречается преимущественно на юге России и в Украине — в Запорожской, Харьковской, Ростовской областях. Это подтверждает диалектную природу основы: именно в этих регионах слово «хурта» было в ходу. Возможно, предок носителя фамилии был выходцем из села или хутора с названием Хуртово или Хуртовка, но такие топонимы не зафиксированы в крупных справочниках. Скорее всего, фамилия образована напрямую от прозвища: Хурта → Хуртов (сын Хурты) → Хуртовский (из рода Хуртовых), а затем, через усечение или под влиянием местных говоров, закрепилась форма Хуртовская.

Словообразовательный нюанс: окончание -ая выдаёт женский вариант фамилии, но в русской традиции Хуртовская — это и женская, и мужская форма (мужская — Хуртовский). Носительница фамилии Хуртовская, скорее всего, сохранила её в неизменном виде, что характерно для фамилий на -ский.

Социально фамилия не указывает на дворянское происхождение — суффикс -ский в крестьянской среде был распространён не меньше, чем в шляхетской. Предки Хуртовских могли быть казаками или крестьянами южных губерний, где прозвища по погодным явлениям были обычным делом.