Фамилия Кипаридзе — один из тех случаев, когда основа прозрачна, а вот путь, по которому она стала фамилией, неочевиден. Корень здесь — «кипарис», дерево, хорошо известное на Кавказе и в Средиземноморье. Однако сразу возникает вопрос: кто из предков мог получить прозвище «Кипарис» и за что?

Грузинский суффикс -дзе (ძე) означает «сын» и является одним из самых распространённых в западной Грузии. Он присоединялся к личным именам, прозвищам и названиям профессий. В случае с Кипаридзе основа — не имя святого, а название дерева. Это наталкивает на несколько версий происхождения.

Первая и самая вероятная — прозвище по внешности. Высокого, стройного человека с прямой осанкой в народе могли прозвать Кипарисом. Такие метафорические прозвища по сходству с деревьями (Дуб, Сосна, Орех) встречаются во многих культурах, и грузинская не исключение. Вторая версия — топонимическая: предок мог быть родом из местности, где росло много кипарисов, или из села с названием Кипарис. Третья, более редкая, — связь с профессией: резчик по кипарису или человек, торговавший этим ценным деревом. Кипарисовая древесина высоко ценилась, поэтому такое занятие могло дать и прозвище, и достаток.

Интересно, что фамилия Кипаридзе, в отличие от многих грузинских фамилий на -дзе, не привязана к какому-то одному конкретному региону. Она встречается и в Западной, и в Восточной Грузии, что косвенно подтверждает её прозвищное, а не чисто географическое происхождение. В русском языке фамилия сохранила ударение на второй слог — Кипари́дзе, что соответствует грузинскому произношению. Таким образом, предки современных Кипаридзе, скорее всего, получили своё родовое имя за стать и внешность, а не за место жительства.