Фамилия Кирпичикова — женская форма, а её мужской вариант Кирпичиков. В основе фамилии лежит прозвище или профессия Кирпичик. Слово «кирпичик» в старину имело два значения. Первое — уменьшительное от «кирпич», то есть небольшой кирпич. Второе — прозвище человека, который занимался изготовлением или продажей кирпича. В русских говорах кирпичником называли мастера-каменщика, работавшего с кирпичом, а «кирпичик» могло быть ласковым или ироничным прозвищем такого ремесленника.

Фамилия образована по самой распространённой модели: к основе на -ик (Кирпичик) добавили суффикс -ов, указывающий на принадлежность («чей?» — сын Кирпичика). Модель типична для северных и центральных областей России, где фамилии на -ов доминировали. В южных и западных регионах чаще встречались бы варианты Кирпиченко или Кирпичук.

Редкий нюанс: фамилия Кирпичиков не столь частотна, как однокоренная Кирпичников. Разница в суффиксе — -ик вместо -ник — может говорить о том, что предок носителя был не просто «кирпичником» (мастером), а, возможно, мелким подрядчиком или торговцем, кого в быту называли уменьшительно-ласкательно. В словаре русских фамилий Б. Унбегауна модели на -иков рассматриваются как вариант от прозвищ на -ик, что подтверждает: фамилия Кирпичиков — прямая производная от личного прозвища, а не от названия профессии с суффиксом -ник.

Географически фамилия встречается в основном в Поволжье и на Урале, что косвенно указывает на переселенческие потоки XVII–XVIII веков, когда на кирпичных заводах и стройках работали артели. Кирпичиковыми могли стать потомки тех, кто в переписных книгах значился как «Кирпичик» — без отчества, только по ремеслу.