Фамилия Коденцев — одна из тех, что образованы от прозвища по географическому принципу. В её основе лежит прозвище Коденец, а суффикс «-ев» указывает на принадлежность: «чей?» — Коденцев, то есть сын или потомок Коденца.

Куда ведёт это прозвище? Есть две привязки к конкретным местам. Первая — польское село Кодень (ныне Люблинское воеводство). Выходец оттуда мог получить прозвище Коденец, то есть «коденьский», «человек из Коденя». Вторая версия отсылает к украинскому топониму Кодня — старинному местечку в Житомирской области (известно с 1301 года). Эта версия интересна не только географией, но и историей: именно в Кодне в 1768 году вспыхнуло народное восстание запорожцев и гайдамаков под руководством Максима Зализняка и Ивана Гонты. Прозвище Коденец могло закрепиться за участником тех событий — по месту, с которым была связана его судьба.

Какая из версий правдоподобнее? Фамилия Коденцев встречается в основном в русской и украинской среде, и модель «прозвище по названию села» для фамилий на «-ев» типична. Связь с Кодней выглядит более органичной, учитывая историческую близость к запорожским землям и активную миграцию населения в XVIII веке. Польский Кодень — тоже возможный вариант, но он менее подкреплён контекстом бытования фамилии.

Словообразовательно фамилия проста: корень «Коден-», суффикс «-ев». Такие фамилии обычно не давали дворянам — они характерны для крестьян, казаков, мещан. Никаких сложных чередований или редких суффиксов тут нет, что только подтверждает народное, бытовое происхождение. Потомок человека по прозвищу Коденец со временем и стал Коденцевым.