Фамилия Конюшкин образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Конюшкин послужило имя Конюшка. Имя Конюшка представляет собой производную форму одного из крестильных имён: Конон (предположительно переводится с греческого как «трудолюбивый, трудящийся» или «поспешающий»), Константин (от латинского «стойкий, твёрдый, постоянный») или Кондратий (от латинского «квадратный, широкоплечий»). Таким образом, потомок человека, обладающего именем Конюшка, со временем получил фамилию Конюшкин. О точном месте и времени возникновения фамилии Конюшкин в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Конюшкин представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.