Фамилия Косански — не самая простая для однозначного толкования. Её написание подсказывает, что перед нами, скорее всего, фамилия польского происхождения (в русском языке она обычно выглядела бы как Косанский или Касанский). Суффикс -ски (-ский) в польской традиции указывает на дворянское происхождение или на связь с географическим названием. В основе фамилии лежит топоним — название населённого пункта Косан (Kosany) или Косанов (Kosanów). Такие деревни встречаются в Польше, например, Kosany в Подляском воеводстве. Соответственно, предок носителя фамилии был либо владельцем такого имения, либо выходцем из него — «тот, кто из Косан».

Реже основу связывают с польским словом «kosy» — «косой», «кривой». В этом случае прозвище Косан могло относиться к человеку с косоглазием или хромотой. Однако версия с географическим названием выглядит убедительнее, поскольку фамилии на -ски в Польше массово давались именно по названиям поместий и сёл, а не по личным качествам.

В русском контексте фамилия Косански — это, как правило, полонизированная форма, сохранившая польское написание. Встречается она редко и чаще всего у потомков польской шляхты, переселившейся в Российскую империю после разделов Речи Посполитой в конце XVIII века. Сословно предки таких Косанских были мелкими или средними дворянами, владевшими землёй в восточных воеводствах бывшей Речи Посполитой.

Если ваш предок носил эту фамилию, стоит искать его корни в архивных записях Подляшья, Мазовии или западных губерний Российской империи (Гродненской, Виленской). В отличие от более распространённых фамилий на -ов/-ин, Косански — маркер относительно узкого круга семей, что может облегчить генеалогический поиск.