Фамилия Крамс образована от аналогичного прозвища, которое восходит к литовскому слову kram. На русский язык оно переводится как «голова». Вполне вероятно, что так называли либо большеголового человека, либо того, кто отличался непревзойденной остротой ума. По другой версии, в основе прозвища Крамс лежит глагол Krams, означающий в переводе с литовского языка означает «хрустеть, похрустывать». Возможно, что это прозвище указывало на особенности поведения предка. Так, в Книге памяти Красноярского края упоминается заведующий молочной фермой Крамс Иван Антонович, родившийся в 1900 году в Лифляндской губернии.