Фамилия Креморенко — редкий случай, когда за основу взято не имя, не профессия и не внешность, а, скорее всего, лекарственное или кондитерское средство. Если вы встречали фамилию с таким корнем, то интуитивно можете почувствовать связь со словом «крем». Но тут важна деталь: не крем в смысле косметики, а «кремор» — устаревшее название винного камня, точнее, кремортартара (гидротартрата калия). В XIX веке это вещество широко использовалось в аптеках как слабительное и в кулинарии как разрыхлитель теста.

Словообразовательная модель типична для украинской или южнорусской традиции: суффикс -енко указывает на происхождение от отца или на принадлежность к роду. В данном случае Креморенко — «сын Кремора» или «человек из семьи Кремора». Но имя Кремор — не каноническое, а прозвищное. Так могли прозвать аптекаря, который часто отпускал кремортартар, или кондитера, использовавшего его для выпечки. Вторая, менее вероятная версия: прозвище могли дать человеку с бледной, «кремовой» кожей, но тогда логичнее было бы услышать форму Кремов или Кремин.

География фамилии подсказывает, что её носители концентрируются на территории исторической Малороссии (современная центральная и восточная Украина). В метрических книгах XIX века фамилия встречается в Полтавской и Харьковской губерниях. Это подтверждает бытовой, а не дворянский характер фамилии: Креморенко — типичное крестьянское или мещанское прозвище, которое закрепилось за родом.

Сравните с однокоренными фамилиями: Креморов (русская форма на -ов) или Кремаренко. В словаре Б. Унбегауна «Русские фамилии» упоминается основа «кремор» как заимствование из французского crème de tartre, что ещё раз подчёркивает связь с аптечным или кондитерским делом. Таким образом, предок носителя фамилии Креморенко почти наверняка был либо аптекарем, либо пекарем, либо человеком, получившим прозвище за любовь к сладкому или лекарствам с этим ингредиентом.