Фамилия Кремпольский — редкий случай, когда в основе фамилии лежит не имя или прозвище, а название места, которое почти наверняка было переосмыслено или искажено. Если смотреть на структуру, то перед нами типичная модель с суффиксом -ский, указывающим на принадлежность к географическому объекту или владение им. Такие фамилии в старину давали либо дворянам по названию их поместья, либо выходцам из определённого села или города, которые меняли прозвище на фамилию уже после переезда.

Корень «Кремполь» — самый загадочный элемент. Скорее всего, это не славянское слово, а переделанное немецкое или польское название. В польской ономастике встречаются топонимы вроде Krępole или Krąpola, но ближе всего вариант Krempel (от немецкого «кремпель» — скребок, или фамилия ремесленника, работавшего с шерстью). Если добавить польский суффикс -ski, получится «Кремпельский», что при адаптации в русском языке могло дать «Кремпольский». Возможен и другой путь: от названия населённого пункта, например, вымершей деревни Кремполь (гипотетически — «кремневый пол» или «кремлёвское поле»), но документальных подтверждений такому топониму в современных атласах нет.

Версия с немецким следом выглядит правдоподобнее, учитывая историю Российской империи. В XVIII–XIX веках в Поволжье и Причерноморье переселялись немецкие колонисты. Их фамилии нередко русифицировали, меняя окончания. Так ремесленник или крестьянин с фамилией Кремпель (например, из Саксонии или Пруссии) мог стать Кремпольским в документах русской администрации. Кроме того, польская шляхта, переходившая на русскую службу, часто «облагораживала» свои прозвища суффиксом -ский, но в польских гербовниках фамилия Кремпольский не зафиксирована, что говорит о её позднем, возможно, канцелярском происхождении.

Сословный состав носителей фамилии, судя по косвенным данным, был разнородным. В метрических книгах XIX века Кремпольские встречаются среди мещан и купцов западных губерний (Могилёвская, Витебская), а также среди духовенства. В православной среде фамилии на -ский часто получали выпускники семинарий, которым меняли «простонародные» фамилии на более благозвучные. В таком случае Кремпольский мог быть искусственно образован от латинского cremo (сжигать) или греческого kremnos (обрыв) — семинаристы любили книжные корни.

Главная практическая сложность с этой фамилией — её путают с более распространённой Крампольский (от немецкого Krampol — мелочная лавка) или Кремплевский. Если ваши предки носили именно Кремпольских, ищите их в документах по Могилёвской губернии или в списках колонистов Херсонской губернии — там эта фамилия встречается единично, но стабильно с середины XIX века.