Фамилия Крупович образована от прозвища Круп. По одной из версий, оно ведет свое начало от нарицательного «крупа» - «продукт питания, состоящий из очищенных и лущеных зерен различных культур». Вероятно, прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на деятельность основателя фамилии: он мог заниматься изготовлением и продажей круп или крупенички. Согласно еще одной гипотезе, в основу прозвища легло нарицательное «круп» - «детская болезнь, характеризующаяся воспалением гортани и дыхательного горла и вызывающая удушье». В данном случае, надеясь иметь здорового мальчика, родители назвали его Крупом. Кроме того, крупом иногда насмешливо называли солдата, особенно отставного. Это были притяжательные прилагательные с суффиксами –ович /-ич, изначально указывающие на прозвище отца. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Круп, со временем получил фамилию Крупович.