Фамилия Куртбединов — редкий случай, когда в основе лежит не славянское имя или прозвище, а целая арабская фраза. Чтобы понять её происхождение, нужно разобрать её на части, и здесь сразу возникает несколько загадок.

Первая часть, «Курт», скорее всего, восходит к арабскому «Курт» (или «Курту»), что в ряде тюркских языков означает «волк». Однако в контексте мусульманских имён это может быть и искажённое «Курбан» (жертва) или часть сложного теофорного имени. Вторая часть, «бед», — это искажённое арабское «бад» или «бади» (بديع), что значит «удивительный, чудесный, не имеющий подобных». Третья часть, «дин» (دين) — «вера, религия». Таким образом, основа «Бед-ед-дин» или «Бади-уд-дин» — это классическое арабо-мусульманское имя, означающее «Удивительный (или Чудесный) веры». Получается, что «Куртбединов» — это патроним (отчество) от составного имени Курт-Бади-уд-дин, которое можно перевести как «Волк — чудо веры» или, если «Курт» — искажённое «Курбан», — «Жертва чуда веры». Первый вариант («волк») кажется более вероятным, так как в тюркской среде зооморфные прозвища были распространены.

Суффикс «-ов» указывает на русскую адаптацию фамилии по модели «чей?» — то есть «сын Куртбедина». Фамилия могла возникнуть в среде тюркоязычных мусульманских народов, например, у кумыков, ногайцев или татар, которые в XIX веке начали массово получать фамилии по отцовскому имени, оформленные русскими суффиксами. Географически она тяготеет к Северному Кавказу и Поволжью.

Сложность написания (чередование «е» и «и» в корне «бед/бад») говорит о том, что фамилия фиксировалась на слух, и в документах могли встречаться варианты Куртбадинов, Куртбеддинов или даже Куртбединов с ударением на последний слог. Это типичная «именная» фамилия, которая не связана с ремеслом или сословием, а прямо указывает на имя предка, вероятно, человека с ярким, необычным прозвищем или религиозным именем.