Фамилия Ламбертц — одна из тех, что почти без изменений перекочевала в русский язык из Западной Европы. В отличие от подавляющего большинства русских фамилий, образованных суффиксами -ов, -ев или -ин, Ламбертц имеет прозрачную иноязычную основу и специфическое окончание, характерное для немецкой ономастики.

В основе фамилии лежит личное имя Ламберт (Lambert), которое восходит к древнегерманским корням «land» (земля) и «beraht» (сияющий, светлый). Таким образом, имя Ламберт означало «сияющий над землей» или «светоч земли». В Средние века это имя было популярно в немецкоязычных землях, Нидерландах и Скандинавии, отчасти благодаря почитанию святого Ламберта Маастрихтского.

Суффикс -ц (в оригинале -tz) в фамилии Ламбертц — это типичный немецкий патронимический показатель уменьшительности или, чаще, указание на происхождение. В данном случае сочетание «Ламберт + ц» можно интерпретировать как «маленький Ламберт» или «сын Ламберта». В русском языке эта фамилия закрепилась в написании через «ц» на конце, что точно передаёт немецкое произношение, где конечное «tz» читается как твёрдая аффриката.

В России эта фамилия встречается редко и, как правило, указывает на предков — выходцев из немецких колоний Поволжья, Причерноморья или Прибалтики, а также на обрусевших немцев и голландцев, приглашённых на службу в XVIII–XIX веках. Носители фамилии Ламбертц могли быть ремесленниками, аптекарями, пасторами или офицерами на русской службе. Встречаются варианты написания: Ламберт, Ламберте, Ламбертс — но форма с конечным «ц» наиболее точно сохраняет оригинальную немецкую графику.