Фамилия Ларченков — яркий пример того, как при переносе на русскую почву украинская фамилия обрастает дополнительным суффиксом. Её основа — украинская фамилия Ларченко, к которой при образовании отчества или при адаптации в русской среде добавили типичный русский суффикс -ов. Сам же суффикс -енко в украинской традиции указывает на потомка («чей?» — Ларченко, то есть сын Ларчика).

Ключевой вопрос — что скрывается за именем Ларчик. Тут у этимологов есть две основные версии, и первая выглядит убедительнее. Ларчик — это уменьшительная форма от канонического крестильного имени Илларион. Греческое слово «хиларос» означает «веселый», так что предок Ларченковых мог быть человеком с легким нравом. Менее вероятно, хотя и не исключено, что в основе лежат редкие имена Гиларий, Лавр или Ларгий — они давали бы ту же самую обиходную форму.

Вторая версия отталкивается не от имени, а от прозвища. Ларчиком на Руси называли не только маленький сундук, но и владельца лавки, торговца. Если следовать этой гипотезе, родоначальник фамилии промышлял мелкой торговлей. Однако в ономастике принято сначала проверять связь с личными именами, и в случае с Ларченков церковное имя Илларион перекрывает прозвищную версию по частоте и типичности модели.

Фамилия закрепилась в XV–XVI веках, когда на южнорусских землях и в Речи Посполитой фамилии на -енко уже активно передавались по наследству. Позже, когда носители фамилии переселялись в великорусские губернии или попадали в ревизские сказки, к «Ларченко» механически добавляли -ов, подгоняя под привычную форму отчества. Так Ларченко и превратился в Ларченкова.