Фамилия Лашенкова — женская форма фамилии Лашенков, и её ключ к пониманию лежит в суффиксе -ов. Это типичная русская «фамилия-притяжательность», отвечающая на вопрос «чей?». Предок носителя такой фамилии, скорее всего, был человеком по прозвищу или имени Лашенок. Суффикс -ок в основе — уменьшительный, характерный для северных и центральных говоров Руси. В отличие от распространённого -к- (Лашка, Лашко), форма Лашенок звучит более ласково или указывает на молодого человека, сына.

Самая вероятная основа — прозвище Лаша или уменьшительное от имени Лавр (Лаврентий). В русских диалектах «лаша» могло означать «ласка», «нежность», но чаще так называли человека с мягким, покладистым характером. Вторая версия — связь с глаголом «лашить» (южнорусские говоры), то есть «льстить, угождать». В таком случае прозвище Лашенок получал льстец или умелый дипломат. Третья, более редкая гипотеза — от слова «лаш» (западные говоры) в значении «лоскут, обрывок» — тогда прозвище могло относиться к портному или бедняку, но эта версия слабее: суффикс -енок редко крепится к предметным основам.

Географически фамилия Лашенков тяготеет к Центральной России и Поволжью, особенно к бывшим Владимирской, Костромской и Нижегородской губерниям. Там форма на -енок (Лашенок → Лашенков) была естественной для местных говоров. В отличие от южнорусских фамилий на -енко, северный вариант -енок указывает на иной путь словообразования: прозвище могло принадлежать не взрослому мужчине, а его сыну («Лашенок» = «маленький Лаша» или «сын Лаши»). Позже, при оформлении фамилий, это прозвище закрепилось за родом в форме Лашенковы.

Социальный состав носителей фамилии — в основном крестьяне и мещане. Дворянских родов с такой фамилией в «Бархатной книге» и других родословных сборниках не зафиксировано. Это говорит о том, что предки Лашенковых были людьми простого звания, получившими фамилию по бытовому прозвищу, а не по владению землёй или титулу. В метрических книгах XIX века Лашенковы встречаются среди государственных крестьян и ремесленников — кузнецов, плотников, торговцев.

Однокоренные фамилии — Лашин, Лашков, Лашев — имеют ту же основу, но разные суффиксы. Лашенков стоит особняком из-за редкого двойного суффикса (-ен- + -ов), который создаёт ощущение «двухступенчатого» происхождения: сначала уменьшительное прозвище Лашенок, затем отчество от него. Такая модель встречается реже, чем простые Лашин или Лашков, что делает фамилию более локальной и диалектной.