Фамилия Лашичевы — редкий пример, где одна и та же основа может вести в совершенно разные языковые и культурные традиции. В русском контексте её, скорее всего, образовали от имени Лаша — уменьшительной формы от Галактион (греч. «молочный»). Такие сокращения (Галактион → Лаша) встречались в народной среде, где длинные церковные имена упрощали для повседневного общения. Суффикс -ев указывает на принадлежность: Лашичев буквально означает «сын Лаши».

Но есть и вторая, не менее правдоподобная версия, которая выводит фамилию за пределы славянского мира. Лаша — полное грузинское имя, восходящее к абхазской основе со значением «просветитель вселенной». В этом случае фамилия могла возникнуть в среде, где пересекались русские и кавказские традиции: например, в казачьих областях или среди купечества, которое активно контактировало с Закавказьем. Суффикс -ев здесь работает по той же модели — указывает на потомка человека по имени Лаша.

Обе версии имеют право на существование, и выбрать одну без дополнительных генеалогических данных сложно. Если предки Лашичевых были крестьянами или мещанами из центральной России, логичнее первая версия (от Галактиона). Если же семейное предание или архивные записи связывают род с южными губерниями или Кавказом — вторая.

Фамилия зафиксирована в нескольких регионах, но нигде не образует плотных гнёзд, что типично для относительно поздних фамилий, которые не успели широко разойтись к моменту окончательной фиксации. В написании возможны колебания — Лашичев/Лашичевы, где форма множественного числа подчёркивает родовую принадлежность (вся семья Лашичевых).