Фамилия Лисаветская — редкий пример, где книжная, церковная форма имени застыла в фамильном суффиксе. В основе лежит имя Елисавета (Елизавета) в его старой, «высокой» огласовке. В народе имя бытовало как Лисавета, и именно этот вариант, без начального «Е», дал жизнь фамилии. Суффикс -ск- указывает на происхождение от географического названия: предок получил фамилию не напрямую от имени, а от названия села или деревни Лисавета, Лисаветово или Лисаветское. Такие поселения могли быть названы в честь храма Святой Елисаветы или по имени владелицы-помещицы.

Модель образования говорит о дворянском или духовном происхождении носителей. Фамилии на -ский в XVIII–XIX веках закреплялись за семинаристами (которым давали «красивые» фамилии по церковным праздникам и святым) и за дворянами, получавшими фамилию по названию поместья. Для Лисаветской наиболее вероятна семинарская версия: будущий священник, поступивший в училище, мог получить фамилию по имени святой, в день памяти которой родился или был крещён. Вариант написания с двумя «с» (Лисаветская, а не Лисаветская) — норма для фамилий этого типа, суффикс -ск- здесь полный.

Встречается фамилия в основном на западе и юге России, в регионах, где было сильное влияние малороссийского произношения (Елисаветград, например, в быту называли Лисаветом). В отличие от массовых фамилий вроде Елизаров или Елисеев, Лисаветская сохранила связь с конкретным топонимом, который сегодня почти полностью исчез из обихода. Это не прозвище по черте характера и не ремесло — это «географический отпечаток», который носит в себе память о забытом селе или церкви.