Фамилия Лисевцов — редкий случай, когда в основе лежит не имя и не ремесло, а, скорее всего, прозвище, связанное с повадками или внешностью. Её ядро — «лис» (или «лиса»), а суффикс «-ец» указывает на человека, которого так прозвали. Получается, что Лисевец — это «лис», хитрец, льстец или обладатель рыжих волос. А уже от этого прозвища через стандартный патронимический суффикс «-ов» образовалась фамилия: «чей сын?» — «Лисевцов», то есть потомок Лисевца.

Интересна здесь не столько основа (она прозрачна), сколько модель. Фамилии на «-евцов» встречаются реже, чем на «-ов» или «-ин». Они характерны для северных и центральных областей России, где была распространена форма прозвищ с уменьшительным или характеризующим суффиксом «-ец». Например, Кузнецов — от кузнец, а Лисевцов — от прозвища Лисевец. Такая цепочка образования говорит о том, что прозвище было устойчивым и передавалось в устной речи как минимум два поколения, прежде чем закрепилось в документах.

Версия о происхождении от географического названия маловероятна: топонимов «Лисевцы» или похожих в российском ономастиконе не зафиксировано. Также не стоит искать связь с церковным именем — в святцах ничего похожего нет. Поэтому основная и самая правдоподобная гипотеза — прозвищная, из мира народной зоологической метафоры.

В архивных записях фамилия встречается эпизодически, преимущественно в южнорусских и поволжских губерниях, что косвенно подтверждает её прозвищное, а не боярское происхождение. Носители фамилии, скорее всего, были крестьянами или посадскими людьми, получившими фамилию по отцу-«лису» — человеку, известному своей изворотливостью или рыжиной.