Фамилия Листаренкова — женская форма, а её мужской вариант — Листаренков. Это относительно редкая фамилия, и её происхождение неочевидно на первый взгляд. Чтобы разобраться, нужно посмотреть на основу и суффикс.

Словообразовательная модель указывает на суффикс -енков, характерный для южнорусских и украинских земель. В центральной России чаще встречаются фамилии на -ов/-ев, а на юге и востоке Украины, в бывших слободских полках, было распространено образование фамилий через -енко (сын такого-то). Русская адаптация дала -енков. То есть Листаренков — это «сын Листаренка», а Листаренко, в свою очередь, — уменьшительная форма от прозвища или имени Листарь.

Корень «лист» здесь явно проглядывает. Самая правдоподобная версия: Листарь — это прозвище человека, связанного с листьями. В южнорусских говорах «листарь» могло означать того, кто занимался сбором, обработкой или продажей листьев (например, для корма скоту, для набивки матрасов, для табака). Также возможно, что прозвище дали человеку с крупными, «лопушистыми» ушами — такое сравнение с листом встречается в народной антропонимии. Менее вероятная, но допустимая версия — связь с глаголом «листать» (перелистывать книги), что могло указывать на грамотея или писаря, но для крестьянской среды это скорее исключение.

Географически фамилия Листаренков тяготеет к Брянской, Курской, Белгородской областям и прилегающим районам Украины (Сумщина, Черниговщина). Это зона, где фамилии на -енков встречаются особенно часто. Сословно предки Листаренковых, скорее всего, относились к однодворцам или государственным крестьянам, а не к помещичьим — на южных окраинах государства было много свободного населения, которое несло сторожевую службу и занималось земледелием.

Таким образом, фамилия Листаренкова несёт в себе отсылку к прозвищу предка, которое либо описывало его занятие (связанное с листвой), либо внешнюю особенность. Суффикс -енков чётко указывает на регион происхождения — южнорусские земли, где сложилась своя модель образования фамилий.