Фамилия Литасов образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Прозвище Литас восходит к аналогичному нарицательному. В старину в архангельских говорах литасами называли синяки под глазами. Таким образом, прозвище Литас может указывать на внешние особенности предка или на его буйный нрав, то есть способность наставить синяков. Менее вероятной представляется связь фамилии Литасов со словом «литас» - денежной единицей Литвы, имевшей хождение в 1918-1940 годы. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Литас, со временем получил фамилию Литасов. О точном месте и времени возникновения фамилии Литасов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Литасов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.