Фамилия Лобынцев образована от прозвища Лобынец. Существует несколько версий образования этого прозвища. Скорее всего, оно восходит к названию реки Лобни, которая протекает в Московской области. Само название реки происходит от балтийского loba, lobas – «долина, русло реки». Вполне возможно, что человек, который имел прозвище Лобынец жил на берегу этой реки. Менее вероятно, что это прозвище получил житель города Лобня, стоящего на этой реке. Кроме того, прозвище Лобынец может быть образовано от названия села Лобынец, которое находится в Котовском районе Волгоградской области. Это даёт основание полагать, что основатель рода Лобынцевых жил в этом селе. Следует отметить, что это село славится своим ценным источником минеральной воды. Нельзя исключать возможность образования прозвища Лобынец от слова «лоб» со значением «верхняя надглазная часть лица человека», «передняя, выдавшаяся часть чего-либо: перед, фронтон дома, избы», «стальная плоскость кричного молота, бой», «крутой, голый склон». Вероятно, прозвище либо отражало черты внешности основателя фамилии (широкий лоб), либо содержало указание на профессию предка (строитель, кузнец, горнорабочий). В результате, потомок человека, обладающего прозвищем Лобынец, со временем получил фамилию Лобынцев.