Фамилия Лобынцев — типичная русская фамилия, построенная по модели «прозвище + суффикс -ев». Суффикс указывает на принадлежность: Лобынцев буквально значит «сын Лобынца» или «человек из семьи Лобынца». Вопрос в том, что скрывается за прозвищем Лобынец. Однозначного ответа нет, но можно выделить несколько версий, и самая обоснованная ведёт к географии.

Наиболее вероятно, что прозвище Лобынец получил человек, живший на реке Лобне в Московской области. Само название реки происходит из балтийских языков: loba, lobas — «долина» или «русло реки». Если предок поселился на берегу этой реки, его могли прозвать Лобынец — «живущий на Лобне». Это же прозвище могло закрепиться за выходцем из города Лобня, стоящего на той же реке, но это менее вероятно: город известен с XX века, а прозвища обычно старше.

Есть и другая географическая привязка — село Лобынец в Котовском районе Волгоградской области. В этом случае основатель рода мог получить прозвище по названию родного села. Кстати, село известно своим источником минеральной воды, но к происхождению фамилии это отношения не имеет.

Наконец, третья версия отталкивается от слова «лоб». Лоб — не только часть лица, но и «передняя выдающаяся часть чего-либо»: фронтон дома, бой кричного молота, крутой склон. Прозвище Лобынец могли дать человеку с широким или высоким лбом, либо по профессии — строителю, кузнецу или горнорабочему. Эта версия менее конкретна, чем топонимическая, но тоже имеет право на существование.

Из всех вариантов наиболее убедительным выглядит связь с рекой Лобней: балтийский корень — не редкость для гидронимов центральной России, а прозвища по месту жительства — один из самых распространённых источников русских фамилий. В любом случае, современная фамилия Лобынцев — это память о прозвище, которое когда-то закрепилось за конкретным человеком.