Фамилия Лончинськие (в мужском роде — Лончинський) образована от прозвища Лончин. В основе лежит украинское слово «лончак» — так называли годовалое крупное животное: медведя, оленя или лося. Скорее всего, прозвище получил человек, который с детства выделялся большой физической силой, отсюда и сравнение с мощным молодым зверем.

Фамилия построена по типичной для украинских фамилий модели: корень Лончин- плюс суффикс -ськ(ий). Суффикс -ськ- в украинской ономастике чаще всего указывает на географическое происхождение носителя или на принадлежность к местности, но в случае с фамилиями от прозвищ он мог выполнять роль «украинизирующего» окончания, превращая прозвище в фамилию дворянского или казацкого звучания. В польском варианте фамилия писалась бы как Łonczyński.

Важная деталь: прозвище Лончин — это притяжательная форма («чей?» — Лончинов), которая со временем сама стала основой для фамилии. Это довольно редкий случай, когда промежуточное прозвище (Лончин) закрепилось в роду, а не исходное слово «лончак». Такая цепочка — от нарицательного «лончак» к личному прозвищу Лончин и затем к фамилии — характерна для восточнославянской антропонимии XVII–XVIII веков.

О точном месте и времени возникновения фамилии Лончинськие говорить сложно: процесс формирования фамилий у украинских крестьян и казаков растянулся до XIX века. Можно предположить, что фамилия бытовала на Правобережной Украине или в Поднепровье, где были распространены прозвища от названий животных.