Фамилия Лятох — редкий пример, где прозвище перешло в фамилию почти без изменений, без типичных суффиксов -ов, -ин или -ский. Основа здесь — древнерусское слово «лятох», которое в южных и западных говорах означало «лягушка». Прозвище Лятох могли дать человеку с хриплым, «квакающим» голосом, либо тому, кто жил у болота или воды, — такое объяснение лежит на поверхности и поддерживается диалектными словарями.

Однако есть и другая, более глубокая версия. В некоторых говорах «лятох» — не просто лягушка, а вариант слова «летох» или «лётох», связанного с понятием «лето». Так могли прозвать ребёнка, родившегося летом, или человека, который по характеру казался «тёплым», «солнечным». Эта версия менее распространена, но имеет право на существование: фамилии от календарных или погодных явлений в русской ономастике встречаются (например, Летов, Зимов).

Географически фамилия Лятох тяготеет к юго-западу России и Украине. Встречается в Белгородской, Курской, Воронежской областях, а также на Полтавщине и Черниговщине. Это объясняется тем, что слово «лятох» в значении «лягушка» активно бытовало именно в украинских и южнорусских диалектах. В центральных и северных регионах России фамилия практически не фиксируется.

Морфологически фамилия стоит в так называемой «чистой» форме прозвища, без патронимического суффикса. Это характерно для украинской и белорусской традиции, где фамилии на -ох, -их, -ух нередки (Солоха, Петрох). В русской среде такие фамилии обычно «обрусевали», превращаясь в Лятохов или Лятохин, но вариант Лятох сохранился как маркер исходного прозвищного имени.

В исторических документах фамилия встречается с XVII века. Например, в реестрах запорожских казаков есть упоминания о Лятохах — вероятно, предки носителей фамилии были вольными людьми, жившими на окраинах государства. Сословно это могли быть как крестьяне, так и казаки, но не дворяне — фамилия не попала в «Бархатную книгу» или гербовники.

Итог: фамилия Лятох — живое свидетельство того, как простое диалектное слово, данное в прозвище, закрепилось за родом. Если вы носите эту фамилию, ваши предки скорее всего происходили с юга России или Украины, и их прозвище могло быть связано либо с природой (лягушка), либо с временем года (лето).