Фамилия Люсак звучит не по-русски, и это первая зацепка. Её основа не имеет ничего общего с распространёнными славянскими корнями, а суффикс -ак указывает на иную модель образования, чем, скажем, типичные -ов или -ин. Скорее всего, перед нами фамилия французского происхождения, адаптированная к русскому произношению и письму.

Во французском языке она восходит к топониму — названию местности. Во Франции есть несколько коммун с названием Люсак (Lussac) — например, в департаментах Жиронда, Эндр, Вьенна. Такие фамилии давали человеку, который переехал из этого места в другое: «Пьер из Люсака» со временем превращалось в просто Люсак. В русском контексте фамилия могла появиться у потомков французов, оказавшихся в России в XVIII–XIX веках — среди гувернёров, офицеров, ремесленников или пленных 1812 года, которые остались жить в империи.

Менее вероятная, но допустимая версия — искусственное происхождение. В дворянской или духовной среде иногда придумывали фамилии по латинским или французским образцам. Например, от латинского lux (свет) с добавлением уменьшительного суффикса — получается «светлый», «сияющий». Но эта гипотеза слабая, так как для русского уха она звучит нарочито, а реальных примеров такого словообразования в фамилиях духовенства почти нет.

Интересно, что в России фамилия Люсак встречается редко и точечно. По данным переписей, она фиксируется в основном в центральных регионах и на юге, что совпадает с маршрутами расселения иностранных специалистов. Носители фамилии могли принадлежать к разным сословиям — от обрусевших дворян до крестьян, получивших фамилию от помещика-франкофона. Точных генеалогических сведений без архивного поиска не найти, но ясно одно: корни Люсак — не в русской деревне, а в европейской топонимике.