Фамилия Лютцер образована от имени Лютц, которое является производной формой имени Людвиг. Оно представляет собой сочетание двух германских основ: hold со значением «известный» и wīg, то есть «война». Таким образом, имя Людвиг можно трактовать как «славный в битве». Возможно также, что имя Лютц является краткой формой одного из двусоставных имен, в которых присутствует элемент liut. Он в переводе с германского означает «народ». Компонент –ер является суффиксом принадлежности и часто используется при образовании немецких фамилий.