Фамилия Макарчик — один из примеров того, как полное церковное имя превращалось в повседневное прозвище, а затем закреплялось в качестве родового имени. В её основе лежит крестильное имя Макарий (от греческого макариос — «счастливый», «блаженный»). В быту это имя почти всегда сокращали до простой формы Макар, и именно она стала основой для множества фамилий.

Словообразовательный суффикс -чик указывает на то, что фамилия сформировалась в украинской или белорусской языковой среде. В русской традиции ту же самую основу чаще оформляли суффиксами -ов или -ин (Макаров, Макарин). Суффикс -чик в восточнославянских фамилиях обычно выполнял две функции: либо указывал на профессию (как в русских фамилиях Бондарчук, Ковальчук), либо, как в случае с Макарчиком, служил уменьшительно-патронимическим показателем. Буквально Макарчик — это «маленький Макар» или «сын Макара».

С христианской традицией имя связывают через почитание Макария Египетского. Согласно житию, он происходил из небогатой семьи, в юности пас скот, а позже ушёл в пустыню, где провёл шестьдесят лет. Для крестьянской среды, из которой в основном и выходили носители фамилии, такая биография была понятна и близка: имя давали в надежде на смирение и стойкость.

Географически фамилия Макарчик наиболее характерна для западных областей Украины и юга Беларуси. В дореволюционных метрических книгах она встречается в Волынской, Гродненской и Подольской губерниях. Встречаются варианты написания через «ы» (Макарчык) — это отражает местные диалектные особенности произношения.

По социальному составу предки современных Макарчиков были, скорее всего, крестьянами или мещанами. В дворянские родословные книги эта фамилия не попала: суффикс -чик в среде польской и русской шляхты был нехарактерен, там предпочитали формы на -ский или -ович. Таким образом, Макарчик — фамилия демократичная, указывающая на простое происхождение и конкретную семейную связь: «чей ты будешь?» — «Макарчиков», то есть из рода Макара.