Фамилия Мамиствалова — одна из тех, что сразу выдают этническую и культурную принадлежность носителя. Она распространена у грузинских евреев и образована от грузинского мужского имени Мамиствал. Если разобрать имя по составу, то «мами» по-грузински значит «папа», а «ствали» — «глаз». В буквальном переводе получается «Папин Глаз». За таким прозвищем скорее всего стояла не просто ласкательная форма, а указание на человека, который негласно следил за порядком в роду и оберегал своих. Родоначальник Мамистваловых, судя по смыслу имени, выполнял роль хранителя или старшего наблюдателя.

Словообразовательная модель проста: к основе Мамиствал добавили типичный русский суффикс -ов, а затем фамилию адаптировали под женский род — Мамиствалова. Такое окончание характерно для фамилий, которые оформились уже после вхождения грузинских евреев в российское подданство, когда требовалась русификация документов.

Среди носителей фамилии есть реальные примеры, подтверждающие, что сила и успех — не пустые слова. Давид Мамиствалова в 16 лет стал чемпионом Европы по дзюдо, а Ицхак Мамиствалова — многократный чемпион Паралимпийских игр по плаванию. Эти достижения не случайны: имя-прозвище «Папин Глаз» изначально несло в себе идею зоркости, защиты и стойкости.

Точно определить, когда и в каком конкретно селе или городе Грузии возник род Мамистваловых, можно только через серьёзные генеалогические изыскания. Процесс закрепления фамилий у грузинских евреев растянулся на долгие годы, и многие документы утеряны. Но одно ясно: фамилия эта редкая, и каждый её носитель — потомок человека, которого в своём кругу называли не иначе как «отцов глаз».