Фамилия Мантусова — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. В отличие от фамилий на -ов, образованных от крестильных имён (Иванов, Петров) или названий профессий (Кузнецов), основа «Мантус» не имеет прямого аналога в русском обиходном словаре. Это сразу указывает на то, что корень фамилии, скорее всего, не русский, а заимствованный или диалектный.

Самая вероятная версия связывает фамилию с итальянским городом Мантуя (итал. Mantova). В русской традиции жителя этого города называли «мантуанец» или «мантуец», а в просторечии могли прозвать «Мантус» или «Мантус» — по аналогии с тем, как выходцев из других городов называли по месту происхождения (например, «Лондон» или «Париж»). Суффикс -ов в фамилии Мантусова — стандартный русский патронимический суффикс, указывающий на принадлежность: «сын Мантуса». Таким образом, первый носитель фамилии мог быть либо потомком человека, побывавшего в Италии и получившего прозвище по городу, либо выходцем из тех мест, где осели итальянские мастера (например, архитекторы или ремесленники, работавшие в России в XVI–XVII веках). В пользу этой версии говорит и то, что фамилия не имеет множества однокоренных вариантов в России, что типично для редких «географических» прозвищ.

Вторая, менее правдоподобная версия — происхождение от тюркского или кавказского имени. В некоторых тюркских языках есть корень «мант» со значением «богатство» или «изобилие», но образование формы «Мантус» для русского уха неестественно. Кроме того, в доступных ономастических словарях (например, в работах Б. Унбегауна) фамилия не фиксируется как типичная для татарских или башкирских родов. Поэтому версия с итальянским следом выглядит убедительнее: она объясняет и редкость фамилии, и её необычную для русской среды основу.

С точки зрения словообразования фамилия Мантусова — женская форма. Мужской вариант — Мантусов. Суффикс -ов указывает на то, что фамилия сложилась не раньше XV–XVI веков, когда в русской антропонимии окончательно закрепилась модель «прозвище + -ов/-ев». Встречаемость фамилии крайне низкая: по данным современных баз, основная масса носителей сосредоточена в центральных регионах России и в Поволжье, что косвенно подтверждает версию о занесении прозвища через торговые или дипломатические контакты. Если ваш предок носил фамилию Мантусов, он почти наверняка был не крестьянином, а человеком, чья семья имела отношение к городской среде или к пришлым специалистам — возможно, к итальянским мастерам, работавшим при дворе или в крупных городах.