Фамилия Маслик чаще всего отсылает к домашнему прозвищу, а не к ремеслу или месту жительства. В основе лежит древнерусское слово «маслый» — так говорили о холеном, упитанном человеке, которого хорошо кормили и нежили. Соответственно, Масликом в семье могли называть баловня, любимца, младшего сына, которого всячески опекали. Такое прозвище закреплялось за человеком как ласкательное и передавалось потомкам уже в форме фамилии.

Вторая версия связывает фамилию с профессией. Маслобойщик, торговец маслом или человек, делавший постное масло, тоже мог получить прозвище Маслик. Однако первая версия представляется более правдоподобной: прозвищные фамилии от личных качеств в русской среде встречались чаще, чем профессиональные, а уменьшительный суффикс -ик явно указывает на ласкательное, домашнее происхождение, а не на ремесло. Если бы речь шла о профессии, скорее возникла бы форма Маслов или Масленников.

Сам суффикс -ик в русской ономастике — редкий гость. Основная масса фамилий образована с помощью -ов, -ев или -ин, тогда как -ик характерен скорее для украинской и белорусской традиции. Это позволяет предположить, что фамилия Маслик могла закрепиться на юго-западных территориях Российской империи или среди выходцев оттуда, хотя корень у неё общеславянский.

Сравните с однокоренными фамилиями: Маслов — от мирского имени Масло, Масленников — от профессии, Маслюк — украинский вариант с другим суффиксом. Маслик стоит особняком: он сохранил именно уменьшительно-ласкательную форму, что делает фамилию своеобразным маркером семейных отношений — предок был не просто упитанным, а именно любимым и холеным.