Фамилия Матисони — редкий для русского слуха пример фамилии, которая пришла не из крестьянской среды, а из грузинской ономастики. Её основа — мужское имя Матис, которое является грузинской формой библейского имени Матфей (в русской традиции — Матвей). Суффикс -они в грузинских фамилиях указывает на принадлежность к роду или местности, аналогично русскому -ов/-ев. Таким образом, Матисони буквально означает «из рода Матиса» или «Матисовы».

Грузинские фамилии на -они характерны для восточных регионов страны, особенно для Кахетии и Картли. В отличие от западногрузинских фамилий на -дзе или -швили, суффикс -они встречается реже и часто указывает на более древнее происхождение рода, иногда восходящее к знатным семьям. Однако Матисони — фамилия не аристократическая, а скорее патронимическая: её получили потомки человека, которого в округе знали как Матиса.

В России и странах бывшего СССР фамилия Матисони встречается крайне редко, в основном среди потомков грузин, переселившихся в другие республики в советское время. Из-за созвучия с русскими фамилиями на -ов её иногда записывали с ошибками — Матисов, Матисович, но исходная форма сохранилась у тех, кто помнил свои корни. Если вы носите фамилию Матисони, ваши предки почти наверняка были из Грузии, а в основе родословной лежит человек по имени Матис — имя, которое сегодня в Грузии почти вышло из употребления, но сохранилось в фамильном предании.