Фамилия Мацовкин восходит к существительному «маца», имеющему значение «кожаная подушечка на рукоятке для набивки чернилами» (в книгопечатании). Скорее всего, предок носителя этой фамилии был книгопечатником и носил прозвище Мацовик. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Мацовик, со временем получил фамилию Мацовкин.