Фамилия Матюшенк — классический пример украинской фамилии, образованной от имени через патронимический суффикс. В основе лежит имя Матюша, которое является народной, уменьшительно-ласкательной формой канонического имени Матвей (от древнееврейского Маттитьяху — «дар Яхве»). Суффикс -енк(о) в украинском языке указывал на происхождение по отцу: Матюшенко буквально значит «сын Матюши». Это одна из самых распространённых моделей в украинской ономастике, особенно в левобережных и южных регионах.

Обратите внимание на написание: в русском языке фамилию часто фиксируют без конечного «о» — Матюшенк. Это не ошибка, а результат адаптации. В украинской среде фамилия звучала как Матюшенко, но при переходе в русскую официальную документацию (особенно в XIX–XX веках) окончание могли отсекать, подгоняя под привычное русскому уху окончание на твёрдый согласный. Встречаются и варианты Матюшенков — уже с русским суффиксом -ов, который добавили поверх украинской основы.

Географически фамилия тяготеет к Слобожанщине и Приднепровью. Много Матюшенков записано в метрических книгах Полтавской, Харьковской и Черниговской губерний. Это указывает на крестьянское или казацкое происхождение большинства носителей: в тех краях фамилия была массовой, а не аристократической.

Стоит различать Матюшенк и Матюшенко. Первая форма — результат русификации, вторая — исходная украинская. Если вы носите фамилию Матюшенк, скорее всего, ваши предки были выходцами с Украины, но фамилия закрепилась в документах уже на русской почве, без типичного украинского окончания.