Фамилия Мажарцев образована от прозвища Мажарец, которое восходит к топониму Мажарово. Так называется ряд населенных пунктов в России и Украине, например, в Харьковской и Днепропетровской областях. Вероятно, название Мажарово восходит к нарицательному «мажара» - «древнее кладбище, бугристое место». Кроме того, существительное «мажара» имеет значением - «крымская большая арба; верблюжья парная телега». В южных говорах так называли большой чумацкий воз, то есть воловью телегу. Вероятно, именование Мажарец указывает на место, родом из которого был человек. Так могли назвать выходца из Мажарово. В результате, потомок человека, обладающего прозвищем Мажарец, со временем получил фамилию Мажарцев.