Фамилия Мериер — редкий случай в русском ономастиконе. Скорее всего, она вообще не русская по происхождению, а пришла в Россию из Западной Европы. Её основа — французская или немецкая фамилия Mercier, Merz, Mery или Meer, которую при заселении в Российскую империю записали на слух как «Мериер». В русском языке у фамилии нет продуктивного суффикса — нет ни -ов, ни -ин, ни -ский, а окончание -ер типично для немецких и французских фамилий, обозначающих профессию (ср. беккер, шнайдер, мюллер).

Самая вероятная версия: Мериер — русифицированная форма французской фамилии Mercier. Во Франции Mercier означает «галантерейщик» или «торговец мелкими товарами» (от mercier — продавец шёлка, пуговиц, лент). В XVIII–XIX веках в России работало много французских мастеров, ремесленников и гувернёров, и их фамилии нередко искажались при записи в метрические книги. Если же корень Meer (нем. «море») или Mer (фр. «море»), то фамилия могла указывать на человека, жившего у моря, или на моряка. Однако форма «Мериер» с ударением на последний слог ближе именно к французскому образцу.

Встречается фамилия и у еврейских семей, особенно выходцев из Германии или Эльзаса. Там Merier или Merjer могло быть вариантом фамилии Меер (Meer) с добавлением суффикса -ер, означающего «сын» или «человек из». В этом случае основа — библейское имя Меер (светоч) или топоним.

География фамилии Мериер в России крайне узкая. Единичные носители зафиксированы в Москве, Санкт-Петербурге и в западных губерниях (Витебская, Могилёвская). Встречается она и в Прибалтике, что подтверждает её западное происхождение. Сословная принадлежность не прослеживается — среди Мериеров могли быть и мещане, и дворяне, и купцы, но массового распространения фамилия не получила.

Поскольку фамилия не образована по русской модели, её носителю стоит искать корни не в крестьянском быту или прозвищах, а в миграционных волнах XVIII–XIX веков: французские мастера, немецкие колонисты, еврейские переселенцы. Если у вас есть семейное предание о происхождении из Франции или Германии — оно, скорее всего, верно.