Фамилия Минервиеа — один из тех редких случаев, когда написание почти полностью совпадает с итальянским оригиналом. Она происходит от имени древнеримской богини мудрости Минервы (Minerva). В Италии фамилия Minerva (или Minervini) встречается в основном на юге, в регионах Кампания, Апулия и Сицилия. Русская форма Минервиеа — это не столько адаптация, сколько прямая транслитерация итальянской фамилии Minerva с окончанием -еа, которое в итальянском указывает на женский род (Minervia — женский вариант). В русской среде такое окончание закрепилось, вероятно, из-за документальной записи в паспортах или метриках, где фамилию не склоняли по русским правилам, а оставили как есть.

Словообразовательная модель здесь проста: основа Minerv- плюс суффикс -ia (в русской передаче -ия, но в фамилии записано как -иеа). В Италии фамилия могла возникнуть как прозвище человека, служившего в храме Минервы, либо как «говорящее» имя для ребенка, родившегося в праздник, посвященный богине (например, в день Quinquatria — мартовские торжества в честь Минервы). В русском контексте носители фамилии Минервиеа — это, скорее всего, потомки итальянцев, переселившихся в Российскую империю в XVIII–XIX веках: архитекторов, художников, ремесленников или преподавателей. Итальянские мастера активно работали при дворе и в строительстве Петербурга, Москвы и южных городов, и их фамилии записывались на слух, часто с искажениями.

Географически фамилия Минервиеа в России крайне редка. Встречается в единичных случаях, в основном в крупных городах — Москве, Санкт-Петербурге, а также в Краснодарском крае, где были итальянские общины. В отличие от более частых русских фамилий на -ин или -ов, Минервиеа не склоняется по падежам, что типично для заимствованных фамилий с конечным -а после гласной. Если сравнивать с однокоренными, то в русском языке есть фамилия Минервин (от того же корня, но с русским суффиксом -ин), а также Минервицкий (польско-белорусская версия). Минервиеа стоит особняком: она сохранила итальянское звучание почти без изменений, что говорит о позднем и, вероятно, единичном переселении предка.