Фамилия Мингариева — женская форма фамилии Мингариев, а та, в свою очередь, образована от мужского имени Мингари. Разбираем её по косточкам: в основе лежит татарское или башкирское составное имя Мингари (Минhари). Первая часть «мин» означает «родинка», «родимое пятно», а вторая — «гари» (от арабского «арий» — «достойный», «уважаемый»). В тюркской ономастике родинка на теле считалась особым знаком, приметой счастливой судьбы, так что имя Мингари можно перевести как «отмеченный родинкой достойный человек» или просто «счастливый».

Суффикс «-ев» в фамилии — классический русский патронимический формант, который в Поволжье и Приуралье приращивали к тюркским именам при переходе на русскую фамильную систему в XIX — начале XX века. То есть Мингариев — буквально «сын Мингари». Если бы фамилия оформлялась по татарской модели, она звучала бы как Мингари улы, но историческая русификация документации дала именно такой вариант.

Географически фамилия Мингариева встречается почти исключительно в зоне расселения казанских татар и башкир: Татарстан, Башкортостан, Оренбургская и Челябинская области. Встречаются носители и среди нагайбаков. Интересно, что написание с «и» после «г» (Мингариева, а не Мингарева) чётко указывает на арабский источник корня «гари», где звук «и» — не случайный, а этимологический.

Одна из версий, которую иногда встречаешь в любительских генеалогиях, — связь с персидским «мин» («тысяча») и «гари» («пещера»). Она слабая: для тюркских имён составная модель с «мин» (родинка) типична и даёт множество параллелей (Миннебай, Минсагир), а «пещерная» версия не подтверждается ни одним серьёзным ономастическим словарём.

Сословная принадлежность предков Мингариевых, скорее всего, была крестьянской или мещанской. В среде татарских мурз и князей такие фамилии встречаются реже — там преобладали арабо-персидские имена без тюркского компонента «мин». Так что носительница фамилии может с большой вероятностью считать своими предками государственных или удельных крестьян из восточных губерний Российской империи.